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Samstag, 8. Juli 2017

Hochbeete aus alten Tonnen

Schon als wir eingezogen sind standen ganz hinten im Garten hässliche Kunststofffässer, die sollten wohl als Komposttonnen genutzt werden. Wir haben das mal versucht aber da ist einfach nix drin verrottet. Jetzt hat mein Vater die Fässer leer gescheppt und ausgebuddelt.
 Mit Benny zusammen hat er die Tonnen nach vorne geholt und dann in der Mitte durch geflext. Zur Stabilisierung hat er mir dann Holzbalken reingeschraubt.
Dann ging es wieder ans füllen. Unten ist Baumschnitt drin, dann kam eine Schicht Rasenschnitt, darauf Kompost und oben dann noch eine Schicht Erde.

Ich hatte noch vorgezogene Tomaten, Chilli und Rosenkohlpflanzen. Die habe ich in meine neuen Beete gesetzt.

 Und da meine Lieblingsyoutuber auch Möhren, Radischen und Salat anbauen probiere ich das jetzt auch mal. Gerade die Beiden vom Gartengemüsekiosk halten sich nicht an Aussaatzeiten. Dort wird praktisch ständig Salat nach gesäät. Ich bin so gespannt ob das bei mir was wird.


Freitag, 7. Juli 2017

Spritzgebäck mit Florentinermasse

Die liebe Lisa hatte die Woche ein neues Plätzchenrezept vorgestellt und beim schauen des VIDEOS wusste ich sofort, dass muss ich ausprobieren.
 Sie benutzt in ihrem Video eine Kranztülle. Schönes Teil aber so lange wollte ich nicht warten, also habe ich mir eine Sterntülle genommen und die in meinen Spritzbeutel gesetzt. So habe ich dann einfache Tupfen auf das Blech gespritzt und dann mit dem Stiel vom Kochlöffel Mulden in den Teig gedrückt. Dort rein kam dann die Röstmasse.
 Ich hab direkt die doppelte Menge an Mandelmasse  gemacht und noch hauchdünne knusprige Florentiner gebacken. 
Die gab es dann am nächsten Tag auf der Vanille- Schokoladen- Johannisbeer- Creme. 

Donnerstag, 6. Juli 2017

Cricut Expression

Schon seit längerem spiele ich ich mit dem Gedanken mir noch eine 2. Schneidemaschine für auf den Bastel-Schreibtisch zuzulegen. Eine Weile habe ich mit der Portait geliebäugelt, da man da aber wieder einen Computer/ Laptop für braucht habe ich das erstmal gelassen. Wie der Zufall es wollte ist mir jetzt eine Cricut im Flohmarkt aufgefallen. 
Sie kommt ja ohne Computer aus und arbeitet mit den Cartridges wovon jedes sein eigene Bedienfeld hat. Bei dem Angebot waren halt schon einige dabei und Ersatzmesser und Deepblade kamen auch gleich noch mit.
Genau das was ich wollte. Also back to the roots :) und dann auch noch in Pink. 
Sie schneidet jedenfalls. Ich brauchte auch gar nicht lang um mich da rein zu fuchsen. 

 Meine Cameo darf natürlich trotzdem bleiben 


Mittwoch, 5. Juli 2017

No Bake Cake

Letzte Woche habe ich einen neuen Kuchen ausprobiert. Kuchenfee Lisa hatte eine ganze Reihe Rezepte hochgeladen und das musste ich dann auch mal testen. Natürlich habe ich mich nicht an das Rezept gehalten:) Zuerst habe ich mir Orangen ausgepresst und darin die Löffelbisquits getränkt und damit meine neuen Backring ausgekleidet.
 Dann wurden Sahne Frischkäse, Mascapone und Zucker verrührt und laut Rezept sollten dann 160 g Obst rein. Das war mir aber viel zu wenig. Es gab frische Johannisbeeren aus dem Garten, rote Stachelbeeren, Erdbeeren und Physalis.So rührte ich eine richtige Fruchtcreme an und füllte sie in die Form. 
 Und da ich wirklich frisches Obst liebe habe ich den Kuchen dann noch schön mit Obst belegt und dann mit Tortenguss abgepinselt. Lecker sag ich euch. Das war Sommer auf dem Teller 

Montag, 26. Juni 2017

Unser Garten im Juni

Dieses Jahr habe ich mich intensiver mit dem Gärtnern befasst und so langsam kann ich die ersten Sachen ernten. Ich freu mich jeden Tag an meinen Pflanzen, wenn ich sehe wie gut hier alles wächst.
Zucchini habe ich teilweise in Kübel gepflanzt. Letztes Jahr sind die Pflanzen innerhalb der ersten Nacht von Schnecken abgefressen worden.
Dieses Jahr durfte ich nun selber ernten. Die Zucchini hat super geschmeckt und ich freue mich schon auf die Nächsten. 
Auch die Tomaten habe ich dieses Jahr teilweise auf der Terrasse in Kübeln. Der Wind hat mir zwar letzte Woche ein bisschen was umgeworfen, aber nun habe ich die Tomatenpflanzen noch besser festgebunden. Ich hoffe nun sind sie besser gesichert. Auf jeden Fall hängen sie voll Tomaten. Welche Sorten das jetzt sind weiß ich leider nicht- nächstes Jahr werde ich besser beschriften.
Die Stockrose blüht seit ein paar Tagen auch wieder herrlich. Die Blätter haben teilweise auch Löcher von den Schnecken, aber an den Blütenstengel sind sie zum Glück nicht gegangen. 
 Die Johinnisbeerensträcher tragen in diesem Jahr richtig viel und wir haben schon einige Male geerntet. Die sind diesmal so süß, dass man sie gar nicht zuckern braucht. 
Die Himbeeren brauchen noch etwas Sonne. 
Kürbisse habe ich ja viel ausgesät und diesmal sind auch richtig viele Pflanzen durch gekommen. Nun zeigen sich überall kleine gelbe Kürbisansätze. Ich freu mich total 
 Die Blätter sind inzwischen super groß und beschatten den Boden.
Das Bohnentippi ist total bewachsen und hängt voller Blüten und Fruchtansätzen.
Der Mais wächst auch ganz gut. Zwischen den Mais habe ich die ein oder andere Bohne in den Boden gesteckt und nun zeigen sie sich teilweise und ranken auch am Mais hoch. Die ein oder andere Brennessel zeigt sich auch, aber dagegen kann ich momentan noch nicht wirklich was machen. Kommen sie halt in die nächste Brennesseljauche :)  
Auf den Knoblauch bin ich sehr gespannt. Ich hab den ja erst im Frühjahr gesteckt.  
Auf die roten Beete freue ich mich auch schon sehr. Ich bin so gespannt wie das dann schmeckt.
Beim Sellerie zeigen sich auch schon die Knollenansätze. Manchmal wünsche ich mir einen durchsichtigen Boden, weil ich es kaum erwarten kann wie die Sachen aussehen. 
Die Erbsen werde ich in den nächsten Tagen ernten. Ich habe Markerbsen und Zuckererbsen jede Sorte aus eine Seite vom Gitter gesetzt :) Das mache ich nächstes mal anders- die wachsen auch durch das Gitter auf die andere Seite :) 
 Liebstöckel kommt bei uns in die Suppe und ist auch schon mehrmals beerntet worden. 
Auch in einem anderen Kübel ist die Zucchini fleißig und produziert Früchte. 
 Meine Chillis haben auch Gas gegeben. Mittlerweile habe ich sie von den Klammern befreit und mit Sisal festgebunden.
Bei den Paprikapflanzen sind leider nicht so viele durchgekommen. Das ist mein Lieblingsgemüse. Ich bin so gespannt auf die ersten Früchte.

Meinen Kräutertopf beernte ich auch ganz häufig. Ich freu mich bei jeden Essen, wenn wieder ein bisschen "Garten" mitkocht. 
 Letztes Jahr haben Petra und Andera mir jede eine Minzpflanze geschenkt. Leider waren beide Pflanzen Schneckenfutter. Um so mehr habe ich mich gefreut als dieses Jahr die Minze wieder ausgetrieben ist. 
 Die Hitze der letzten Woche hat dem Rasen schwer zugesetzt, aber das finde ich nicht weiter schlimm. Der erholt sich auch wieder




Montag, 19. Juni 2017

Krankenhausbastelei

Hey ihr Lieben!
Auf dem Blog war es jetzt eine ganze Weile ruhig und das hatte einen Grund. Ich musste mal wieder unters Messer. Trotzdem habe ich dann auch im Krankenhaus ein wenig gebastelt.
 Die ein oder andere Karte oder Box ist dort entstanden...
 ...wenn auch unter erschwerten Bedingungen :) Neben den Schmerzen hatte ich noch mit Platzmangel und so unwichtigen Dingen wie Essen zu kämpfen. So herrschte auch im Krankenhausbett mein übliches Chaos

Donnerstag, 25. Mai 2017

Schmuckparkplatz

Schon seit längerem habe ich die Idee für einen Schmuckparkplatz, aber irgendwie fand ich bisher nicht das richtige Material. Jetzt fand ich bei Action einen Aufsteller aus Holz. 
Ich bohrte mir kleine Löcher ins Holz und schraubte dann die passenden Haken rein.

 So konnte ich alles auf meinen Kram anpassen. Ich finde das echt gelungen so. 

Montag, 22. Mai 2017

Stiftehalter aus Eisstäbchen

Bei den Wundertüten wurde wieder gewichtelt. Diesmal habe ich mit Eisstäbchen gebastelt.
Das habe ich an Material verschickt

Zuerst habe ich den Stiftehalter gebaut.
 und zusammen geklebt-  Das Ganze habe ich über Nacht mit Gummis fixiert
Dann wurden die Holzteile aufgeklebt
 Fertig zum Benutzen



Freitag, 12. Mai 2017

Aladdin und Ahoi in Hamburg

Für den 29. 4 hatte Wolfgang uns ganz spontan Karten für das Musical Aladdin in Hamburg gekauft. Wir fuhren bei wirklich tollem Wetter los. Hier ein Foto von unserer Pause.
Von weitem sieht man schon die Wunderlampe über dem Eingang.Wir haben damals in der neuen Flora schon Phantom der Oper gesehen.


Unsere Plätze waren der Oberhammer, denn wir saßen in der 2 Reihe. Während der Show darf man keine Fotos machen. Finde ich gar nicht schlimm. Auf Fotos kommt die besondere Stimmung eh nicht so rüber. Ich war so ergriffen von der Music, den Stimmen, dem Tanz und den tollen Farben vom der super Kulisse- einfach der Wahnsinn.

Das Musical war wirklich eins der schönsten, die wir bisher gesehen haben. Ich war vorher so skeptisch und war dann richtig verzaubert.
Da ich ein großer Steffen Henssler "Fan" bin, hatte ich mir gewünscht dass wir in seinem neuen Laden was Essen gehen. Einen Tisch kann man dort nicht reservieren und es war rappelvoll. Nach kurzer Wartezeit bekamen wir aber einen Tisch zugewiesen und rapzap kamen schon unsere Getränke und zum knabbern schon salziges Popcorn.

 Auf unser Essen mussten wir auch nicht lange warten. Wolfgang probierte Currywurst mit Pommes und ich probierte den Beef- Teriyakiburger, lecker aber die Preise waren auch nicht ohne. 
 Es war rundum ein wunderschöner Tag mit vielen Eindrücken. Ich hatte Mega viel Spaß!